Casos de sucesso

Lacteos
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Desafio

Em nossa experiência de trabalho em LATAM, a Venda Perdida representa entre 10% e 20% da Venda para um fornecedor de consumo massivo. Quando é mais próxima a 20%? Quando há maior complexidade do produto. Por exemplo, a indústria láctea, as carnes-secas, as carnes frescas, são as que têm maiores desafios.

Recuperar a Venda Potencial por problemas na administração do mix comercial, problemas de abastecimento, estoques fantasma, falta de reposição e quebras de estoque, entre outros, é nosso principal foco.

Solução

Ao longo de nosso trabalho com diversas marcas no segmento de lácteos, levamos a nossos clientes uma melhoria de produtividade equivalente a 30% do tempo dedicado a supervisão e gestão do Ponto de Venda.

Soluções Comerciais

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Desenvolvimento de planos de trabalho semanais/mensais orientados a otimizar os recursos comerciais da empresa.

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Detecção do mix de produtos otimizado para cada loja.

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Recomendação de promoções e exposições que gerem maior impacto econômico em cada cliente: melhoria de +34% em retorno promocional.

 

Soluções Operacionais

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Uma metodologia de trabalho padrão, que atribui tarefas diárias que devem ser realizadas por toda a equipe de supervisão e marketing (reposição).

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Melhoria da disponibilidade de produto na gôndola/prateleira (OSA) 10% (nos primeiros 6 meses de implementação para categoria lácteos de 79% a 89%).

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Diminuição de quebras do estoque (Out of Stock).

Resultados

Nas empresas de lácteos os objetivos são muitas vezes muito claros e muito grandes:

- 0 %
Venta Perdida
+ 0 %
OSA
- 0 %
OOS

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